食堂餐厅的后厨为什么要用菌落总数检测仪进行检测筛查？后厨的食品卫生安全是非常重要的，利用专业的设备进行筛查检测，能有效的避免食品污染问题，另外，除了食品本身安全卫生问题外，一些食品生产工具、器皿等也需要进行细菌筛查，菌落总数检测仪可直接手持使用，操作简单实用，很适合用于后厨筛查。

菌落总数检测仪作为专业的快检设备，能从源头保障安全卫生问题，这款仪器所采用的是安卓系统，简单易学，新手也能很快学会操作，厂家还配备了专业的操作教学视频，能确保使用者在短时间内学会仪器的使用。

菌落总数检测仪可以直接从源头进行筛查检测，完成筛查后，能够及时的处理问题产品，在进行玩消毒处理后，能用这款设备进行二次检测，针对卫生安全隐患问题进行全面的守护。检测得到的检测结果也是直接显示的，方便查看和存储，如果有需要，可以连接打印机进行数据打印。

菌落总数检测仪作为综合性的细菌微生物筛查设备，适用场合广泛，取样简单，操作简单，能够检测的内容也非常丰富，适合批量性的检测，能够精准的检测食堂、餐厅这类食品生产加工场合的安全卫生。