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荧光检测仪还能这么操作吗?

时间:2022-04-25   访问量:1083

荧光检测仪还能这么用吗?现如今,进行细菌微生物检测工作,可以使用荧光检测仪,这类仪器无需再实验室环境下进行,它的性能还是非常强大的,不仅可以检测餐具物品,还可以检测食品的变质情况。

当人们吃到有害微生物的食物时,就会对人们的身体健康造成一系列的损害,食物含有微生物能够赖以生长的养分,因而食物会在不同程度上遭到微生物的污染。

但是某些微生物的存在会引起多种劳损性疾病,感染性疾病会严重损害人们的健康,并使食物和原材料腐烂变质。因而,必须严格控制微生物检测。

荧光检测仪

荧光检测仪检测的方式很简单,用拭子采集标本,拭子被缓冲液浸湿,这样有助于从干燥或湿润的表面提取生物物质(ATP)。荧光检测仪依据ATP生物发光法的基本原理,即荧光素在荧光素酶催化下,由ATP 激活,使之与氧结合。当反应中的荧光素 - 荧光素酶达到饱和反应量时,ATP 含量与所释放的荧光光子量成正比。

通过检测可以看到许多我们肉眼看不进的情况,对于表现食品安全情况更有说服力。当食品本身没有问题的时候,利用仪器对盛用食品的器具进行测定,可以从另一个角度很好的去观察食品安全,避免卫生问题的发生。

荧光检测仪器的操作十分简单,不要担心买来仪器不会用,仪器体积小,可以放到口袋里携带,也可以放到出厂自带的铝合金箱子里携带。

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