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校园餐厅适用ATP荧光检测仪

时间:2022-02-07   访问量:1152

校园食品安全是非常关键的,想要加强学校餐厅的安全检测工作,合理利用atp荧光检测仪是非常关键的。利用ATP荧光检测仪可以及时检查细菌菌落数量,避免在菌落数量超标的地方生产食品。

近年来,随着atp荧光技术的快速发展,ATP荧光检测仪已成为中国卫生监督部门指定的卫生监督和食品快速检测设备。ATP荧光检测仪利用ATP试剂中若干组分如荧光素-荧光素酶等与被测样本反应产生光子,再利用专门研制的荧光检测仪来捕捉和检测发光值,由于被测样本所含细菌等微生物的数量与所含的ATP值、以及ATP值与发光值之间存在一定的函数关系,因此通过检测发光值即能得到被测标本所含细菌等微生物含量。

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